お品書き MENU
【酒の肴】 appetizers for sake
| 焼き味噌 Grilled Miso |
￥600 |
| 自家製冷奴 Homemade Cold Tofu |
￥500 |
| 長芋短冊 Nagaimo strip of paper |
￥400 |
| 海鮮酒盗和え Seafood with sake kasu dressing |
￥800 |
| 唐墨大根 Ink radish |
￥1,800 |
| 韓国のりとキムチチーズ Korean seaweed and kimchi cheese |
￥1,800 |
| いぶりがっことクリームチーズ cream cheese chilled tofu |
￥600 |
| 板わさ Fish Cake Sashimi |
￥700 |
| エイヒレ炙り Grilled stingray fin |
￥700 |
| 漬物盛り合わせ Assorted pickles |
￥780 |
| 松前漬け Matsumaezuke |
￥900 |
| 炙り明太子 Broiled Mentaiko |
￥980 |
| ウニと生湯葉 SSea urchin and raw yuba |
￥1,500 |
| 赤天 Spicy fish cakes made with minced fish and chili peppers |
￥400 |
| 本日のなめろう Fillet the fish and mix it with miso and aromatic vegetables |
￥800 |
| どて焼き Beef simmered for a long time in miso and mirin |
￥1,000 |
【造り・酢菜】Sashimi・Vinegar greens
| 造り本日の三種盛り合わせ Sashimi 3piece |
￥2,000 |
| 造り本日の五種盛り合わせ Sashimi ５piece |
￥3,500 |
| もずく酢 Mozuku vinegar |
￥400 |
| 蛸酢 Tako vinegar |
￥900 |
| 貝柱酢味噌 Raw scallop vinegar miso |
￥1,000 |
| ポテトサラダ Potato salad |
￥480 |
| トマトスライス Tomato salad |
￥500 |
| 海鮮アボカドサラダ Seafood and avocado salad |
￥1,000 |
| 蒸し鶏のサラダ Steamed chicken salad |
￥800 |
| 旬の果物と生ハムサラダ Seasonal Fruit and Prosciutto Salad |
￥800 |
【暖かいお料理】Warm Food
| だしまき玉子 Dashi-wrapped eggs |
￥900 |
| 豚の角煮 Braised pork belly |
￥800 |
| 蓮根饅頭 Lotus root bun |
￥800 |
| 焼き鴨 Grilled duck |
￥1,000 |
| 地鶏塩焼き Grilled local chicken with salt |
￥1,200 |
| 蛸の唐揚げ Fried octopus |
￥700 |
| カマンベールのフライ Fried Camembert cheese |
￥500 |
| ひと口カツ（豚ヘレ） Pork tenderloin cutlet |
￥1,200 |
| 白もつ鍋 White offal hot pot |
￥1,800 |
| 本日の焼き魚 Today's grilled fish |
Market price |
【天麩羅】TENPURA
魚介 Fish
| 車海老 Tiger prawn |
￥800 |
| キス Garfish |
￥780 |
| いかゲソ Squid |
￥500 |
| 穴子 Conger eel |
￥780 |
| 貝柱 Adductor muscle |
￥1,000 |
| 白身魚 White fish |
￥700 |
野菜 Vegetable
| 玉ねぎ Onion |
￥400 |
| 蓮根 Lotus root |
￥400 |
| 舞茸 Maitake mushroom |
￥400 |
| 茄子 Eggplant |
￥400 |
変わり種 Oddball
| ちくわ磯部 Chikuwa Fried isobe |
￥400 |
| 焼き芋 Baked sweet potato |
￥400 |
| 蓮根餃子 Lotus root gyoza |
￥550 |
| ささみしそ巻き Chicken fillet wrapped in shiso leaves |
￥700 |
| 紅生姜 Red ginger |
￥400 |
| 大葉重ね揚げ Fried perilla leaves |
￥300 |
| 地鶏ムネ Local chicken breast |
￥800 |
天麩羅 Tempura
【おでん・ご飯もの・デザート】Oden,meal to finish,dessert
おでん
Oden
| 大根 White radish |
￥250 |
| 絹厚 Silk thickness |
￥250 |
| こんにゃく Konjac |
￥250 |
| しらたき Shirataki noodles |
￥250 |
| ちくわ Chikuwa |
￥250 |
| たまご Egg |
￥250 |
| もち巾着 Mochi Purse |
￥250 |
| 牛すじ Beef tendon |
￥350 |
| さえずり Whale tongue |
￥1,200 |
| とうふ Tofu |
￥250 |
ご飯もの
Oden
| 親子丼 chicken and egg on rice |
￥800 |
| かつ丼 Pork and egg on rice radish |
￥1,000 |
| 天丼 Tempura bowl |
￥1,400 |
| 梅茶漬け Plum and Rice with soup |
￥800 |
| 明太子茶漬け Mentaiko and Rice with soup |
￥800 |
| 本日のデザート Today,s Dessert |
ASK |
おでん Oden
【蕎麦】SOBA
【温蕎麦】 HOT SOBA ※二八そばになります。
| かけそば Plane soba |
￥800 |
| たぬきそば Soba Noodle Soup with Bits of Deep-fried Tempura Batter |
￥900 |
| あんかけ卵とじそば Ankake egg and soba noodles |
￥1,000 |
| カレーそば Curry soba |
￥1,200 |
| 鴨南蛮そば Duck soba |
￥1,200 |
| にしんそば Herring soba |
￥1,200 |
| 肉そば Beef soba |
￥1,500 |
| 天麩羅そば Tenpura soba |
￥1,600 |
鴨南蛮蕎麦 Duck soba
【冷蕎麦】 COLD SOBA ※二八そばになります。
| もりそば Plane soba |
￥800 |
| とろろそば Soba with grated yam |
￥900 |
| なめこおろしそば Nameko grated soba |
￥1,000 |
| かもつけそば Duck soba |
￥1,200 |
| ラー油そば Chili oil soba |
￥1,500 |
| 天麩羅そば Tenpura soba |
￥1,600 |
| 自然薯そば Japanese yam soba |
￥1,600 |
ドリンクメニュー Drink Menu
【ビール】Beer
| 生ビール（キリン一番搾り） DraftBeer KIRIN |
￥600 |
| 生ビール（キリン一番搾り）小サイズ DraftBeer KIRIN small |
￥500 |
| プレミアムモルツ小瓶 MALTS BEER small |
￥600 |
| スーパードライ小瓶 SUPERDRY small |
￥600 |
| ノンアルコールビール小瓶 Non-alchol small |
￥500 |
【チューハイ】 Shochu highball
| レモン Lemon | ￥500 |
| ライム Lime | ￥500 |
| カルピス Calpis | ￥500 |
| マンゴー Mango | ￥600 |
| トマト Tomato | ￥600 |
| 生搾りグレープフルーツ Flesh Glapefruits |
￥600 |
| 生搾りレモン Flesh lemon | ￥600 |
【グラスワイン】WINE
| 赤（カベルネ・ソーヴィニヨン）Cabernet Sauvignon | ￥600 |
| 白（シャルドネ） Chardonnay |
￥600 |
| シャンドン・ブリュット Chandon Brut |
￥780 |
【焼酎】 SHOCHU
【芋】Potato
| 佐藤 黒 SATO WHITE |
￥700 |
| 佐藤 白 SATO BLACK |
￥700 |
| 橘 TACHIBANA |
￥600 |
| 山ねこ YAMANEKO |
￥600 |
| 村尾 MURAO |
￥700 |
【麦】Wheat
| 佐藤 麦 SATO Wheat |
￥600 |
| 中々 Nakanaka |
￥600 |
| 銀の水 Ginnomizu |
￥600 |
【原酒】Original sake
| 佐藤 原酒 SATO Original |
￥1,000 |
| 爆弾ハナタレ BAKUDAN HANATARE |
￥1,200 |
【米】Rice
| 豊永蔵 TOYONAGAKURA |
￥700 |
【黒糖】
Brown sugar
| 龍宮 RYUGU |
￥700 |
【泡盛】 Awamori
| 春雨ゴールド HARUSAMEGOLD |
￥700 |
【梅酒】 PLUM SAKE
| 八岐の梅酒（焼酎ベース） YAMATA |
￥600 |
| 山形正宗の梅酒（日本酒ベース） YAMAGATAMASAMUNE |
￥700 |
【ウイスキー】WHISKY
| ハイボール（ホワイトホース） Whisky with soda WHITEHORSE |
￥600 |
| サントリー角 SUNTORY KAKU |
￥700 |
| サントリー山崎 SANTORY YAMAZAKI | ￥1,500 |
| サントリー白州 SANTORY HAKUSHU |
￥1,500 |
| 響ジャパニーズハーモニー HIBIKI |
￥1,600 |
| マッカラン12年 MACALLAN12 |
￥1,800 |
| グレンモーレンジ GLENMORANHGIE |
￥1,100 |
| グレンモーレン18年 GLENMORANGIE18 |
￥1,800 |
【ブランデー】BRANDY
| マーテルVSOP MARTELLVSOP |
￥1,800 |
【バーボン】BOURBON WHISKY
| フォアローゼズブラック FOURROSES BLACK |
￥700 |
【ソフトドリンク】NON -ALCHOL
| オレンジジュース ORANGE JUICE |
￥400 |
| グレープフルーツジュース GLAPEFRUITS JUICE |
￥400 |
| マンゴージュース MANGO JUICE |
￥500 |
| コカ・コーラ COLA |
￥400 |
| ジンジャーエール GINGERALE |
￥400 |
| カルピス CULPIS |
￥400 |
| 緑茶 GREEN TEA |
￥400 |
| ウーロン茶 OOLONG TEA |
￥400 |
| 黒ウーロン茶 BLAC OOLONG TEA |
￥500 |
【日本酒】JAPANESE SAKE
冷 一合徳利（180ml）
COLD
| 山形正宗 辛口（山形） YAMAGATAMASANUME |
￥900 |
| 鷹勇なかだれ（鳥取） TAKAISAMI |
￥1,200 |
| 黒龍 吟醸（福井） KOKURYUU |
￥1,200 |
| 醸し人九平次 純米吟醸（愛知） KUHEIJI |
￥1,300 |
| 磯自慢 純米吟醸（静岡） ISOJIMAN |
￥1,600 |
| 獺祭 純米大吟醸45（山口） Dassai45 |
￥1,000 |
| 獺祭 純米大吟醸（三割九分） Dassai39 |
￥1,500 |
| 獺祭 純米大吟醸（二割三分） Dassai23 |
￥2,200 |
燗酒 一合徳利（180ml）
HOT SAKE
| 天寶一 お燗純米（広島） TENPOUICHI |
￥900 |
| 麒麟山 伝統辛口（山口） KIRINZAN |
￥900 |
| 獺祭 純米大吟醸45（山口） Dassai45 |
￥1,100 |
発泡日本酒 二合瓶（360ml） Sparkling SAKE
| 獺祭スパークリング45 Dassai Sparkling45 | ￥3,800 |
